Sinds Pasen hebben wij een nieuwe guilty pleasure in huize Eising. Fudge. De eerste die ik maakte was een Paas fudge, maar sinds kort hebben wij twee nieuwe favorieten ontdekt. De Oreo fudge en mijn favoriet de Rolo. Het is makkelijk te maken onmeunig simpel en mega lekker. En het leuke is, kinderen … [Read more...] about Twee heerlijk fudge, om je vingers bij op te eten.
Eten & Drinken
Pastasalade met tonijn
Het is geen wereld nieuws dat ik onmeunig dol ben op salades. Tussen de middag eet ik bijna altijd een groene salade, maar op warme dagen eet ik als diner ook heel graag een lekkere frisse pastasalade. En deze pastasalade die ik met jullie ga delen is super makkelijk te maken en binnen tien minuten … [Read more...] about Pastasalade met tonijn
Frisse couscous salade met munt
Steeds vaker komt de zon te voorschijn en tikt het kwik de 20 graden aan, met soms al uitschieters tot vijventwintig graden. De barbecue is weer afgestoft en uit de garage gehaald en het gas weer aangesloten. Op warme dagen zijn we al snel geneigd een stukje vlees te bakken, maar afgelopen week koos … [Read more...] about Frisse couscous salade met munt
Lasagne alla Veusteveul
Die Corona tijd doet rare dingen met een mens... ik probeer eens andere dingen uit als het gaat om eten. Al verschillende recepten zijn gepasseerd, van Allerhande tot ideeën van 24kitchen en budget recepten. Maar goed terug naar de Lasagne alla Veusteveul, ik gooide er van alles en nog wat in en het … [Read more...] about Lasagne alla Veusteveul
Zelf patat maken ~ Airfryer
Voor de zoveelste keer scroll ik weer eens door de feed van Facebook heen, echt al maanden nauwelijks meer naar gekeken maar toch. En dan stuit je op de lokale verkoop van aardappelen. Ze geven aan welke twee soorten er verkocht worden en wat je ermee kan doen... ik hoorde mijn vader ook al over … [Read more...] about Zelf patat maken ~ Airfryer
Appeltaart loempia, een heerlijk toetje!
Eigenlijk ben ik niet zo'n toetjes eter. Dit in tegenstelling tot de rest van de familie Eising, die elke vorm van toetjes lekker vinden. Of het nu ijsjes zijn, chocolade toetjes op vanille yoghurt, alles gaat erin. Ik eet tegen heug en meug een bakje yoghurt op, omdat dat wordt geadviseerd bij … [Read more...] about Appeltaart loempia, een heerlijk toetje!
Lekker smullen met Pasen
Dit jaar hebben we wel een hele bijzondere pasen. Een pasen alleen met ons viertjes. Waar we normaal pasen met de familie vieren is dat in deze corona tijd onmogelijk. Vooral Ruben had daar toch wel even moeite mee. Na even doorvragen kwamen we er ook achter waarom. Sinds een aantal jaar hebben we … [Read more...] about Lekker smullen met Pasen
10 hapjes voor een kinder high tea
Dit blog stond al een tijdje in de planning, maar helaas gooide mijn gezondheid roet in het eten. Ach, ik denk maar zo, wat in het vat zit, verzuurt niet. Daarom nu een blog boordevol lekkere gezonde en minder gezonde high tea recepten voor kinderen. Allemaal makkelijk te maken en echt … [Read more...] about 10 hapjes voor een kinder high tea
12 super griezelige halloweenhapjes
Halloween, om eerlijk te zijn heb ik er helemaal niets mee. Ik ben ooit geboren als watje en ga ook weer dood als watje, want alles wat met bloed, geweld of spanning te maken heeft past gewoon niet bij mij. Als er bij een film staat 16 jaar of ouder dan kijk ik hem maar niet. Ik weet gewoon dat ik … [Read more...] about 12 super griezelige halloweenhapjes
Verantwoorde toast en lunchsalades
Pas geleden postte ik een foto op Instagram met lekkere toast /lunchsalades en ik kreeg daar zoveel positieve reacties op dat ik jullie de recepten van de lunchsalades niet wil onthouden. Als we eens visite krijgen in het weekend vind ik het altijd leuk om een beetje extra uit te pakken. De ene … [Read more...] about Verantwoorde toast en lunchsalades