Wij doen aan kamperen? Yep! Aan campingfood? Jazeker! En dat eten is altijd weer een uitdaging. Thuis is dit al een ding, maar op de camping is dat zeker niet minder. Sterker nog... ik heb het gevoel dat het bedenken van een maaltijd op de camping nog wat lastiger is. Ik ben ook een beetje een rare, … [Read more...] about Campingfood, maaltijd op de camping
Eten & Drinken
Pastasalade kip & tomaat
Makkelijker als deze pastasalade met kip en tomaat gaat het niet worden hoor mensen! Onlangs hadden wij een BBQ, leuk! Maar voor mij met mijn dieet lastig, ik eet geen gluten, lactose, ui en knoflook. Met BBQ vlees is het al lastig, maar ook het brood, de sausjes en de kruidenboter zijn geen optie. … [Read more...] about Pastasalade kip & tomaat
Kruiwagen picknick bij Rozemarrie
Vorig weekend was het zo ver, we hadden eindelijk onze jaarlijkse kindjesdag. Degene die mij volgen weten dat kindjesdag een jaarlijks terugkerende traditie bij de familie Eising is. Een dag die helemaal in het teken staat van de tweeling. Dit jaar deden we dat wel op een hele speciale plek. In de … [Read more...] about Kruiwagen picknick bij Rozemarrie
Gezond ontbijttaartje om je vingers bij af te likken!
Ik beken, ik ben geen een ontbijtheld. Ik gooi wat kwark in een kom, eet een stuk fruit of maak twee maiswafels en we kunnen de ochtend weer door. De laatste tijd gebruik ik wel eens muesli als afwisseling maar dan houdt mijn creativiteit wel op, tot ik op Instagram bij Maike dit heerlijke gezond … [Read more...] about Gezond ontbijttaartje om je vingers bij af te likken!
Romige pasta met zalm
Als de kids van huis zijn kan je iets eten wat je anders niet klaar maakt omdat de dames het niet lusten. Ik bedacht me geen moment, eindelijk romige pasta met zalm. Het leek me heerlijk en ja, dat was het ook. De meiden vinden veel dingen lekker, maar voor het eten van vis is het een ander verhaal. … [Read more...] about Romige pasta met zalm
Soezen met room, lactose- en glutenvrij
Een paar dagen voor koningsdag... het moment waarop wij echt als gezin, elk jaar weer samen een oranje gebakje eten bij de koffie. Maar ja, wat als je het te kopen spul allemaal niet kan en mag eten? Juist, eerst wilde ik oranje tompoezen maken, maar al snel bedacht iets anders... soezen met room! … [Read more...] about Soezen met room, lactose- en glutenvrij
Picknicken, wat heb je nodig?
Het voorjaar komt eraan, de zon gaat de winter en de kou verdrijven... tenminste dat hoop ik! En wat is er dan leuker als picknicken? Onderweg met het eten en drinken in je fietstas of lekker in de tuin een kleedje uitvouwen en genietend van een picknick, maar met de luxe van thuis. Maar wat nee je … [Read more...] about Picknicken, wat heb je nodig?
Waterdrop, alle vragen beantwoord!
Het bericht over Waterdrop dat ik vorig jaar heb geschreven, maar ook als ik eens wat plaats op de sociale media kanalen krijg ik best veel vragen! De vragen die ik heb gekregen en in de meeste gevallen al beantwoord ga ik nog even met deze blog voor iedereen beantwoorden. Wel even met de … [Read more...] about Waterdrop, alle vragen beantwoord!
Pilav, maar dan net even anders
Twee jaar geleden kregen we van mijn zus een gratis box van de Hellofresh. We konden drie gerechten uitkiezen, de twee andere gerechten vonden we oké, maar de Pilav sprong er echt met kop en schouders boven uit. Zo ver, dat hij hier minstens twee keer per maand op het menu staat. Ik kan dan ook wel … [Read more...] about Pilav, maar dan net even anders
Curry met kip ~ slowcooker
Okay, het allereerste recept... zelf samengesteld door dagen lang ideeën op te doen op ontelbare vele pagina's met tips en recepten! Deze curry met kip is inmiddels twee keer gemaakt op dezelfde wijze en is een blijvertje, zelfs voor ons toch wat kieskeurige dochters. Niet pittig of sterk, maar wel … [Read more...] about Curry met kip ~ slowcooker